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Jean-Claude Rateau, Beaune Les beaux et bons, 2019 - Bourgogne
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Aurélien Verdet, Chambolle-Musigny, Rouge, 2018, 75cl
Aurélien Verdet, Chambolle-Musigny, Rouge, 2018, 75cl
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Domaine Aurélien Verdet
Alain Verdet, le père, est un pionnier de la viticulture bio, qu'il pratiquait dès les années 1970.
Le fils, Aurélien, a fait ses classes chez l'excellent David Duband,
avant de reprendre le domaine familial dans les Hautes Côtes de Nuits; puis de lancer, à partir du millésime 2005, une petite activité de négoce.
Les vins sont de haute qualité, de facture moderne mais sans excès.
Les volumes sont en revanche faibles et, avec le succès naissant, les vins partent rapidement
Surface plantée : 12 hectares (Rouge : 9, Blanc : 3)
Âge moyen des vignes : 35 ans
Détails du produit
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Domaine : Aurélien Verdet |  |
Appellation : Chambolle Musigny |
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Millésime : 2018 |  |
Degré d'alcool : 13,5% |
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Région : Bourgogne | |
Pays : France |
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Couleur : Rouge |  |
Contenance : 75 cl |
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Cépage : Pinot Noir | |
Type de culture : Bio |
Terroir, vinification & élevage
Le Lieu dit Les Condemennes, juste à côté du célèbre Charmes de Chambolles.
Vendanges manuelles, fermentation naturelle, vinification naturelles, sans additif, ni chaptalisation, très peu de soufre
Buvabilité
De suite
Garde jusqu'en 2025
| Pays | France |
|---|---|
| Contenance | 75cl |
| Région | Bourgogne |
| Millésime | 2018 |
| Appellation | Chambolle Musigny |
| Type de Culture | Biologique |
| Domaine | Aurélien Verdet |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
