Clos Massotte, Tout doux bisous, Ambré, 2006, 50cl
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Clos Massotte, Tout doux bisous, Ambré, 2006, 50cl

Languedoc-Roussillon - Tout doux bisous- Clos Massotte - Ambré - 2006 - 50CL

30,00 € TTC

25,00 € HT

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Description

Domaine Clos Massotte

Faire des vins naturellement doux est une tradition en Roussillon,
le grenache est le cépage idéal pour ce type de vinification.
Le grand père de Pierre Nicolas faisait, sa barrique de vin doux pour sa consommation personnel ...
Belle Histoire de famille !

L'élevage de 12 ans en cuve et présence d'air, ce qui apporte l'oxydation .

Cliquer sur le logo pour en savoir plus... 

Détails du produit

Domaine : Clos Massotte  appelationico.png Appellation : Vin de France
millesim.PNG Millésime : 2006 degr%C3%A8s.png   Degré d'alcool : 15°
paysico.PNG Région : Languedoc-Roussillon paysico.PNG Pays : France
Couleur%203%20ico2.png Couleur : Ambré Cépage ico_1.png Contenance : 50 cl 
Cépage ico2.png Cépage : grenache gris  Cépage ico2.png

Pourquoi on aime
Comme son nom nous le présente, douceur, sensualité.
Sucre résiduel avec un bon équilibre 

Terroir, vinification & élevage
Terroir argilo calcaire.
Vendanges manuelles et tardives.
Raisins pressés, arrêt de fermentation naturelle, sucre résiduel 70gr 

On le boit avec
Un potimaron cuit au four avec un bon emmental râpé, du fenouil cru,
une tablette de chocolat forte en cacao, pour que l'amertume casse le sucre et révèle les arômes d'abricot... 

Buvabilité
De suite
Bonne garde
En cave 
Servir à 14°

Fiche technique
D1-10
29 Produits
733991808460
Contenance
50cl
Région
Languedoc-Roussillon
Millésime
2006
Appellation
Vin de France
Sans soufre ajouté
Sans soufre ajouté
Domaine
Clos Massotte
Couleur
Ambré
Cépage
Grenache gris