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Vallée du Rhône - Libre - La Tangente - Orange - 2020 - 75CL
La Tangente, vins de négoce, est né en 2017 suite à une année de gel et de grêle.
Les raisins sont achetés en toute confiance à des viticulteurs/vignerons travaillant selon les principes de l'agriculture biologique, certifiée ou non, ou en Biodynamique.
Les vendanges arrivent du Gard, Beaujolais, Alsace et Luberon.
Les vins sont vinifiés en méthode naturelle, sans intrant, sulfites, collages ou filtrations.
Détails du produit
| Domaine : La Tangente | Appellation : Vin de France | ||
| Millésime : 2020 | Degré d'alcool : 12° | ||
| Région : Vallée du Rhône | Pays : France | ||
| Couleur : Orange | Contenance : 75 cl | ||
| Cépage : Muscat |
Pourquoi on aime
Au départ, une belle acidité, le nez est envoutant, le côté très floral du muscat, mais aussi très frais et salin, nous finissons sur de jolis amers
Terroir, vinification & élevage
Terroir argilo calcaire
Vendanges à la main élevage : 3 à 6 mois
Elevage : cuve inox et bouteilles sur lattes
Dégorgement à la main mise en septembre 2020
On le boit avec
avec un foie gras gravlax, un curry vert de poulet, Nouilles de riz sautées, bananes frites...
Buvabilité
De suite
Jusqu'à 4 années de garde
En cave
Température de service entre 12°
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