Kujira, Whisky, 12 ans Sherry Cask, 40%, Whisky, Japonais

Distillerie Kujira

Kujira révèle l'unicité et la splendeur des îles d'Okinawa, aussi connues sous le nom des îles de Ryukyu.

L'histoire et la culture singulière de cette préfecture la plus méridionale Japon se réflètent dans l'expression des Whiskies.

Les distilleries emblématiques Kumesen Syuzo et Shuri Sanka élaborant Kujira prônent cet héritage culturel fort et ancestral.

Le travail du riz 100% d'origine locale est au c½ur de la démarche, qui puise dans le savoir-faire et la tradition d'Okinawa en termes de distillation et de vieillissement.

Kujira est une ôde au terroir unique des îles d'Okinawa, l'Archipel du Royaume Ryukyu.

Détails du produit

Distillation : simple en alambic pot still 

Vieillissement : 12 ans, fût de Sherry

Nez : Arômes doux de rhum et de cognac, légère acidité du Sherry et notes de mélasse et de mais

Bouche : Notes de fruits secs et myrtille

Finale : Légère et douce