Jean-Michel Gerin, Condrieu, Lieu-dit les Eguets, Blanc, 14,5%

Domaine Jean-Michel Gerin

La famille Gérin est installée à Ampuis depuis 6 générations.
L'histoire du domaine Jean-Michel Gérin débute en 1983, par l'achat d'une parcelle proche du village.
A cette époque, Jean-Michel revendait ses raisins.
En 1987, il reprend le vignoble familial et fait sa première vinification...

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Détails du produit

	Domaine : Jean-Michel Gerin		Appellation : Condrieu
	Millésime : 2019		Degré d'alcool : 14,5°
	Région : Vallée du Rhône		Pays : France
	Couleur : Blanc		Contenance : 75 cl
	Cépage : Viognier		Type de culture : Conventionnelle

Pourquoi on aime
Le nez est florales et exotiques.
La bouche, très aromatique, gourmande et fruitée, des notes fumées, et une légère amertume.
On le boit dès maintenant, on le garde pendant 10 ans

Terroir, vinification & élevage
Lieu-dit Les Eguets sur Chavanay.
0,5ha Vignes plantées en 2010  20% Demi-muids neufs.
Elevage dans 80% Demi-muids de 1 à 3 vins durant 1 an.

On le boit avec
Des langoustines sautées à la citronelle, un turbot au laurier, un poulet rôti, du foie gras Gravlax, un fromage de chèvre

Buvabilité
De suite
Jusqu'à 8 années de garde
En cave 
Température de service : 14°