Millonario, Coffret Millonario XO, Rhum, 40%, 70cl

Distillerie Millonario

Bien que cette distillerie située au nord du Pérou remonte à un peu plus d'un siècle,
Millonario n'avait guère fait parler d'elle pendant de nombreuses décennies....
avant 2008 et 2009, où ses rhums obtiennent de prestigieuses récompenses internationales.
Utilisant les mélasses de canne à sucre ayant poussées sur des riches terres volcaniques,
la distillerie emploie de très anciens alambics à colonne d'origine écossaise.
Et, pour l'un de ses rhums, elle a recours au système de la solera sur quatre niveaux,
la méthode utilisée en Espagne pour le vieillissement du xérès.
A noter que la bouteille est enveloppée d'une paille spéciale (tressée à la main par des artisans locaux),
qui est celle utilisée pour confectionner les célèbres chapeaux Panama.

Le XO de Millonario méritait un coffret à sa hauteur.
Le voici donc proposé dans un magnifique coffret aimanté et accompagné de son coupe-cigare.
La palette aromatique chaude et gourmande de ce XO d'exception se marie parfaitement
avec la dégustation d'un bon Havane, de quoi marier les deux plaisirs.
Moelleux et suave, ce XO révèle en bouche des arômes de caramel au beurre,
de café froid, de vanille, le tout saupoudré d'une pointe d'épices.
Un rhum de pure dégustation doté d'une grande puissance aromatique et d'un charisme indéniable.