Domaine Benoît Gil, Calcaires Nord, Rouge, 2020, 14%, 75cl
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Domaine Benoît Gil, Calcaires Nord, Rouge, 2020, 14%, 75cl

Languedoc-Roussillon - Calcaires Nord - Benoît Gil - Rouge - 2020 - 14% - 75cl

12,80 € TTC

10,67 € HT

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Description

Domaine Benoît Gil

Instant privilégié...
Nourris de ces jeux de lumière rythmant Monplézy...
Assis en terrasse en compagnie d'Anne, un verre de Plaisir à la main, la chance nous sourit de pouvoir contempler une huppe Fasciée de Madagascar*,
se prélassant au milieu des rangée de ces vignes « Vivantes ».
Nul doute, ici, le Vivant est omniprésent, nos sens sont en éveil, les odeurs de garrigue, la nature à perte de vue, sensation de plénitude...

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Détails du produit

Domaine : Benoît Gil appelationico.png Appellation : Vin de France
millesim.PNG Millésime : 2020 degr%C3%A8s.png   Degré d'alcool : 14°
paysico.PNG Région : Languedoc-Roussillon paysico.PNG Pays : France
Couleur%203%20ico2.png Couleur : Rouge Cépage ico_1.png Contenance : 75 cl 
Cépage ico2.png Cépage : Grenache Cinsault mourvèdre Cépage ico2.png Type de culture : Biologique

Pourquoi on aime
Une belle couleur translucide rouge tendre. au nez, des éfluves de fruits rouges.
En bouche, beaucoup de fraîcheur et une grande finesse.
Les tanins sont souples, belle longueur. Le cinsault élevé en barrique apporte de la légèreté et de l'élégance.
Le mourvèdre lui donne la concentration nécessaire à une bonne conservation.
2600 Bouteilles sont produites pour le millésime 2020.

Terroir, vinification & élevage
Banquettes du Miocène (argilo-calcaire) graviers quartzeux
Rendements 40 hl/ha
Vinification traditionnelle
50% Grenache - élevage 12 mois cuve inox
30% Cinsault - élevage 12 mois en barrique
20% Mourvèdre - élevage 12 mois cuve inox 

On le boit avec
Un carré d'agneau en croûte d'herbes, des saucisses de volaille à la lie de saké, un barbecue entre ami e s, le vin de partage assuré ! 

Buvabilité
De suite
Garde jusqu'à 2028
En cave 
Température de service : Entre 15°

Fiche technique
Benoît Gil
MONPL-13
59 Produits
Pays
France
Contenance
75cl
Région
Languedoc-Roussillon
Millésime
2020
Appellation
Vin de France
Type de Culture
Biologique
Sans soufre ajouté
Sans soufre ajouté
Domaine
Benoît Gil
Couleur
Rouge
Cépage
Assemblage