Domaine Nestor Belicard, Fleurie, Rouge, 2019, 75cl

Domaine Nestor Belicard

Nestor est un tout jeune vigneron de 53 ans !

Après une vie d'avant bien occupée, le retour à la source s'opère en 2017.

Un changement de cap longuement mûri. La source est à Lancié, terres familiales.

Sa sensibilité l'amène tout naturellement à l'agriculture Bio, un pionnier dans son village !

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Détails du produit

	Domaine : Nestor Belicard		Appellation : FLEURIE
	Millésime : 2019		Degré d'alcool : 13°
	Région : Beaujolais		Pays : France
	Couleur : Rouge		Contenance : 75 cl
	Cépage : Gamay		Type de culture : Biologique

Pourquoi on aime
Vin aérien, la typicité du terroir dans le verre ! 

Terroir, vinification & élevage
Sables granitiques
Vignes de 36 ans, rendements de 40 hl/ha
Vinification traditionnelle, pas de thermo, en cuves bois
Macération carbonique. Elevage 9 mois en fût de chêne 

On le boit avec
Un gigot d'agneau de 7 heures, un coq au vin, un tataki de b½uf, une enchilada, un cozido... 

Buvabilité
De suite
Garde jusqu'à 2029
En cave 
Température de service : 15°