Clos Séric - Bordeaux - Aoc - Entre Deux Mers - Blanc - 12.5% - 75 cl

Séric - Gilles Nardou 

Propriété familiale, située en Entre-Deux-Mers à Ruch, sur 8 hectares. La Toscane Bordelaise ! Les vignes sont sur un terroir argilo-calcaire avec une belle exposition. Gilles Nardou exploite seul ses vignes en culture Bio. Découvrez les nombreuses cuvées de cet homme passionné et passionnant, éternel créateur de vins, aux multiples cuvées ! Des rouges, blanc, rosé, bulles, du Colombard, de l'ugni blanc, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sauvignon, Sémillon. 

Détails du produit

	Domaine : Château Clos Séric		Appellation : Entre Deux Mers
	Millésime :		Degré d'alcool : 12,5°
	Région : Bordeaux		Pays : France
	Couleur : Blanc		Contenance : 75 cl
	Cépage : Sauvignon blanc et gris, sémillon, muscadelle		Type de culture : Bio

Pourquoi on aime

Entre deux mers atypique, fruits exotiques et fleurs d'oranger Subtil ! 

De la fraicheur et une belle acidité ! Superbe à l'apéritif ! 

Terroir, vinification & élevage

Terroir argilo calcaire                                                                                                                                                                                                          Vendanges à l'aube afin de préserver la fraîcheur et l'aromatique.                                                                                                                                         Mise en pressoir rapide sous protection de gaz carbonique qui préserve l'oxydation 

Fermentation à basse température, 16°, qui permet la mise en valeur de l'arôme terpénique. 

On le boit avec
Superbe à l'apéritif, avec des huîtres bien sûr, des sushi 

Buvabilité
De suite
En cave 
Servir à 12°